Marchés & Foires
Préparation des foires & marché de Saint-Paul-Trois-Châteaux
Rendez-vous tous les mardis matin avec nos nouvelles mises en bouteille bio et nos fontaines à vin.
Lire la suite →Notre travail, tout au long de l'année
Mise en bouteille au domaine, vendanges, taille et ébourgeonnage de la vigne, plantation à la main, dégustations partagées avec d'autres domaines, présence sur les marchés locaux : découvrez le travail de l'équipe au fil des saisons.
Saison
Hiver
Taille de la vigne, formation des nouveaux équipiers, entretien du matériel.
Saison
Printemps
Ébourgeonnage, travail du sol, plantation à la main des jeunes pieds, premiers traitements bio (cuivre, soufre, talc).
Saison
Été
Suivi de la maturité, entretien des palissages, marché hebdomadaire de Saint-Paul-Trois-Châteaux.
Saison
Automne
Vendanges, tirage du vin en fontaine, mise en bouteille au domaine, dégustations partagées.
En images
Actualités du domaine
Au Vignoble
Taille & préservation des vieilles parcelles
Un travail attentif de la terre sans désherbants chimiques depuis les années 1990.
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